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Il corso Haccp è fondamentale per la formazione del proprio personale addetto alla manipolazione degli alimenti.

 Tipo: Corso Online

Descrizione

 Il corso HACCP vuole definire i criteri e le procedure relative alla produzione, preparazione, confezionamento, manipolazione, trasporto, somministrazione e vendita di alimenti.  Corso che permette quindi di acquisire le conoscenze indispensabili per manipolare, conservare e somministrare gli alimenti.

Questa formazione è rivolta a tutti coloro che lavorano nella ristorazione o che svolgono mansioni che comportano il contatto con alimenti, ma anche al personale OSA e OSS nel somministrare cibo ai loro assistiti.


      • Accesso illimitato 24h su 24
      • Videolezioni / lezioni frontali
      • 12h online
      • Accesso da pc, tablet, smartphone e tv
      • Certificato di fine corso

Questo corso tratta i seguenti argomenti: , .

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