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Avvicinati alla cucina di alto livello. Impara a preparare piatti speciali in maniera semplice ed economica!

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Descrizione

In questo Corso di Cucina- Cucinare da chef, imparerai a:

  • Migliorare la conoscenza delle materie prime e degli ingredienti più utilizzati in cucina;
  • Conoscere le tecniche di base: taglio, cotture, strumentazione, impiattamento, ecc;
  • Cucinare ricette semplici e creative;
  • Valorizzare il gusto e l’aspetto dei piatti;
  • Capire il giusto accostamento dei sapori;
  • Comporre un piatto armonioso ed elegante;
  • I segreti e procedimenti di cucina professionale.

      • Accesso illimitato 24h su 24
      • Videolezioni / pdf 
      • 4 ore di video on-demand
      • 12 risorse scaricabili
      • Accesso da pc, tablet, smartphone e tv
      • Certificato di fine corso

Fruizione del corsoI nostri AttestatiIl Docente

 

Requisiti

A chi è rivolto il Corso?

Per partecipare al Corso non  servono prerequisiti o conoscenze particolari, basta avere voglia di imparare e mettersi all’opera.

Per frequentare i nostri corsi è necessario solamente un PC fisso o portatile, un tablet o  smartphone con una connessione internet! Non ci sono limiti alla tecnologia.

Programma

Il corso è online; quindi può essere fruito 7 giorni su 7, 24 ore su 24. Studi quanto vuoi e quando vuoi, nessun vincolo di orario. Una volta iscritto puoi iniziare quando vuoi e non hai limiti di tempo per terminarlo. Il corso è strutturato in 12 moduli, per un totale di:

  • 4 ore di video on-demand
  • 12 risorse scaricabili

Il programma è il seguente:

1) Preparare Aperitivi da Chef: stuzzichini e cocktail
2) Antipasti da Chef
3) Primi da Chef
4) Secondi da Chef: Pesci e Carni.
5) Contorni da Chef
6) Dolci da Chef
7) Party con gli amici: Finger Food
8) Le Feste: Cucinare a Natale e Pasqua
9) La cucina per i bambini
10) La cena romantica: menù completo
11) La cucina vegetariana

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