Un corso di cucina tra innovazione e tradizione

Da sempre in tutti i campi, anche nella cucina, la storia √® fatta sia di cultori della tradizione sia di innovatori.¬†Il cibo rappresenta senza ombra di dubbio uno dei settori pi√Ļ attivi in quanto a evoluzioni e modifiche, soprattutto nell‚Äôultimo decennio. Ma ci√≤ che √® necessario mantenere, √® l’amore e il rispetto per le materie prime e per il nostro territorio.

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